Jul tävling Julträff?

[curry]

bra idé

[eklov]

ja för tusan!!!

[roland]

Ett tröst party för alla som inte åker till varmare länder

[curry]

jomenvisst

[luuddee]

fett .. hehe.. nämen fitn ju lite käk hade inte vatt fel o lite dricka kanske.. typ julbord ?

[kaiser]

Knyte i din lgh då patrik?
Jag kan laga risgrynsgröt!

[brickan]

Vore kul i vintermörkret

[anonym-anvandare]

Låter bra patrik! Men vi får ha det centralt i skåne, Kanske catering i Aris klubbhus?Mvh bengt N
Körde följande som Firma julbord hemma hoss mig själv, mycket uppskattat!
Julbord

Julbuffé hemma hos er eller i vår Våning
Mini antal 15 pers catering. 25 pers festvåningen

Serveringspersonal
(Är obligatorisk i Lagmarks Festvåning)

Serveringspersonalen timdebiteras. Ca 75 – 100:-/kuvert beroende på antal servering och hur många timmar

Julbuffé
Löksill
Husfrusill
Senapsgravad sill
Tomat och dill sill
Ägghalvor
Kavring, & kuvertbröd samt smör
Apelsin och ingefärsgravad laxrygg med lime och honungscreme fraiche
Räkröra
Fisk och skaldjurspaté
Kallrökt lax med dillpesto
Rökt silverål med pepparrot och rågbröd
Parmaskinka med färskost
BBQ marinerade fläskfiléspett
Rökt ankbröst på äpplesalsa
Kycklingpaté med legymer och ugnsbakad tomat
Klassisk julskinka med ”wokad” vitkål, rökt sidfläsk och äpple
Prinskorvar och Köttbullar
Potatisson
Mandelmussla med sylt och grädde eller Ris à la Malta med saftsås
260:-/kuvert catering eller 295:-/kuvert festvåning

Extrasill + 20:- / sort
Vitlöksill, apelsin och senapsill, Sillsallad, gubbröra, kräftströmming, ansjovisterrine

Lagmarks Festvåning

När Ni väljer att ha ert arrangemang i Lagmarks Festvåning
bjuder vi på hyran, linne och porslinskostnader samt enklare bordsdekoration.

Serveringspersonal
(Är obligatorisk i Lagmarks Festvåning)

Serveringspersonalen timdebiteras.
Ca 75 – 100:-/kuvert beroende på antal servering och hur många timmar

Stora julbordet i 5 turer
450:-/kuvert
(Endast i vår våning)

TUR 1
Kryddsillfilé * Löksill * Husfrusill * Senapsgravad sill
Apelsinsgravad sill * Kräftströmming* Vitlöksmarinerad skarpsill
* Currysill *Kalleskaviar sill * Sherrysill
Ägghalvor * Sill potatis
Kavring, kuvertbröd, painriche samt smör och Allerumsost

TUR 2
Apelsin och ingefärsgravad laxrygg med lime och honungscreme fraiche
Rökt silverål på pepparrotskavring * Kräftsallad
Fisk skaldjurspaté * Räkpuck * Carpaccio på laxfilé,schallotenlök & parmesanost
Fisk skaldjursroulad* Kallrökt laxfilé med forellrom
Salsa verde * Limeklyftor

TUR 3
Fasanpaté med äpplechutney * Parmaskinka fylld med färskost
Rökt ankbröst med äpplechutney
Tryffelsalami på chevre fylld minipaprika * Grillad chipolle med tapenade och oliv
Anklever med tryffeltapenade
Rökt renstekscanapé med löjrom * Grodlår
Melon * taleggio med fikonmarmelad

TUR 4
Fläskfiléspett * Minikåldolmar av anka i apelsinsås
Klassisk julskinka med ”wokad” vitkål, rökt sidfläsk och äpple
Prinskorvar* minichorizo *Köttbullar *
Mini svamp bakelse * Potatisson

Till kaffet
Ris à la Malta med saft sås mandelmussla, grädde, sylt
Pepparkakor, chokladtryfflar, mandelskorpor, marsipan, Mandariner, nötter
450:-/kuvert
http://www.lagmark.se/

[skanepaul]

Svar till:

---

Låter bra patrik! Men vi får ha det centralt i skåne, Kanske catering i Aris klubbhus?Mvh bengt N
Körde följande som Firma julbord hemma hoss mig själv, mycket uppskattat!
Julbord

Julbuffé hemma hos er eller i vår Våning
Mini antal 15 pers catering. 25 pers festvåningen

Serveringspersonal
(Är obligatorisk i Lagmarks Festvåning)

Serveringspersonalen timdebiteras. Ca 75 – 100:-/kuvert beroende på antal servering och hur många timmar

Julbuffé
Löksill
Husfrusill
Senapsgravad sill
Tomat och dill sill
Ägghalvor
Kavring, & kuvertbröd samt smör
Apelsin och ingefärsgravad laxrygg med lime och honungscreme fraiche
Räkröra
Fisk och skaldjurspaté
Kallrökt lax med dillpesto
Rökt silverål med pepparrot och rågbröd
Parmaskinka med färskost
BBQ marinerade fläskfiléspett
Rökt ankbröst på äpplesalsa
Kycklingpaté med legymer och ugnsbakad tomat
Klassisk julskinka med ”wokad” vitkål, rökt sidfläsk och äpple
Prinskorvar och Köttbullar
Potatisson
Mandelmussla med sylt och grädde eller Ris à la Malta med saftsås
260:-/kuvert catering eller 295:-/kuvert festvåning

Extrasill + 20:- / sort
Vitlöksill, apelsin och senapsill, Sillsallad, gubbröra, kräftströmming, ansjovisterrine

Lagmarks Festvåning

När Ni väljer att ha ert arrangemang i Lagmarks Festvåning
bjuder vi på hyran, linne och porslinskostnader samt enklare bordsdekoration.

Serveringspersonal
(Är obligatorisk i Lagmarks Festvåning)

Serveringspersonalen timdebiteras.
Ca 75 – 100:-/kuvert beroende på antal servering och hur många timmar

Stora julbordet i 5 turer
450:-/kuvert
(Endast i vår våning)

TUR 1
Kryddsillfilé * Löksill * Husfrusill * Senapsgravad sill
Apelsinsgravad sill * Kräftströmming* Vitlöksmarinerad skarpsill
* Currysill *Kalleskaviar sill * Sherrysill
Ägghalvor * Sill potatis
Kavring, kuvertbröd, painriche samt smör och Allerumsost

TUR 2
Apelsin och ingefärsgravad laxrygg med lime och honungscreme fraiche
Rökt silverål på pepparrotskavring * Kräftsallad
Fisk skaldjurspaté * Räkpuck * Carpaccio på laxfilé,schallotenlök & parmesanost
Fisk skaldjursroulad* Kallrökt laxfilé med forellrom
Salsa verde * Limeklyftor

TUR 3
Fasanpaté med äpplechutney * Parmaskinka fylld med färskost
Rökt ankbröst med äpplechutney
Tryffelsalami på chevre fylld minipaprika * Grillad chipolle med tapenade och oliv
Anklever med tryffeltapenade
Rökt renstekscanapé med löjrom * Grodlår
Melon * taleggio med fikonmarmelad

TUR 4
Fläskfiléspett * Minikåldolmar av anka i apelsinsås
Klassisk julskinka med ”wokad” vitkål, rökt sidfläsk och äpple
Prinskorvar* minichorizo *Köttbullar *
Mini svamp bakelse * Potatisson

Till kaffet
Ris à la Malta med saft sås mandelmussla, grädde, sylt
Pepparkakor, chokladtryfflar, mandelskorpor, marsipan, Mandariner, nötter
450:-/kuvert
http://www.lagmark.se/

[/ QUOTE ]

ååååååååå va jubbet. tror jag bränner av en BBQ i aaaauuuuffrrreeeiiiiccccaaaa iställedd mye goa bölger där o fetst på riktigt o så vidare.. .jjejejjjjej
byebyebyebyebyebye

mmmmmmmaaaaaaaaaaaagggggggggggaaaaaaaaaannnnnnnnnn

ps. goa vvvvåååuuugggoooorrr imorrrn kite i kabusa eller vågsurf i kkkååååsssseeeebbbbeeeerrrgggaaaa……

[patrikol]

Ja Arilds klubbhus borde ju vara perfekt kallbad och vedeldadbastu med! Bra tips!

Kom igen nu alla med andra tips så röstar vi sen på¨vad vi vill ha! Tävlingsförslag?

Petter har redan viskat om att en av hans fantastiska spreaderbars kan bli en av vinsterna.

Vad har ni andra som kränger kitesaker att komma med? Någon som är intresserad av att visa lite prylar på tillställningen?

Vi får väl höra med Stellan med han brukar vara bra på att dra igång lite saker.

[anonym-anvandare]

Tya daj did å ed en bid! Afrikaansk mad kan de va nåt, nar det finns luad ål? å redig julamad//Mvh Bengt N

[martent]

låter som en trevlig ide!! kiteflame har en del material!!!

[patrikol]

Gött

[zoolander]

får jag komma?

[dmp]

E lätt på.. kan kanske se till att skanekite kan bidra med något..